パソコン倶楽部「チームはやぶさ」

先日、美味しそうなサツマイモをいただいたので、クックパッドを見ながらスイートポテトを作ってみました。
http://cookpad.com/recipe/431212



娘と一緒に作りましたが、裏ごしは一人でやったので疲れたぁ～
でも苦労した分、舌触りがなめらかで美味しいですね
しかし、フードプロセッサでガァ～っとやればそれでよかったかも…と、あとから思ったりして…

息子にも送ってあげようと思ったら、「明日は出かけてるから荷物受け取れないや」とのこと
一緒に送ろうと思って手作りベーコンも作ったのに


ベーコンはNHK「あさイチ」で放送していたので、サイトを見て作ってみました。
http://www.nhk.or.jp/asaichi/2011/09/20/01.html

以前、近所の人に教えてもらった時はプラスαで「チップに砂糖大匙1弱をかけておくと、よく煙が出るよ」と言われたのを思い出し、今回は砂糖をかけたら本当に色つやがよくなりました。
せっかく作ったのでダメ元で冷凍して息子にも明日発送してみようと思います